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Mes balades en Bretagne et autres coups de coeur


Restaurant - L’An Chanteur

L’An Chanteur (crêperie)

2, Rue des Dames, 35000 Rennes

Tel : 02 99 30 78 18

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Enchanteur, c’est le mot !
Je suis allée à cette crêperie à la base pour 2 raisons :
  • j’allais à la Table d’Eugénie (très bon resto gastronomique pour lequel je ferai un billet un jour) à l’époque en lieu et place de cette crêperie
  • emplacement idéal, à côté d’un bar que je fréquente régulièrement (pas tout les jours non plus je ne suis pas une alcoolique)
Et j’y retourne pour pleins de raisons…
La déco et le nom des menus sont basés sur le thème de la musique. Les noms sont des jeux de mots ce qui me fait déjà sourire, alors que moi habituellement quand j’ai faim bein… j’ai faim et donc de fait je suis plus concentrée sur ce que je vais manger que sur le nom des plats (si ce n’est pour pouvoir le dire au serveur). Donc déjà c’est un grand challenge pour cette crêperie d’avoir réussi ce tour de force !!
Est-ce suffisant pour choisir ce resto comme comme crêperie, certes non !! Mais si je vous dis en plus qu’il est super bon ? Ahah intéressé du coup !! ;)
Les galettes et les crêpes sont de très bonne qualité, vous pouvez y aller les yeux fermés, et la bouche grande ouverte ! J’ai notamment découvert la Tome de Timadeuc qui est 100 fois meilleure ques le  fromage  à raclette, en effet ce fromage a du goût, mais il “n’étouffe” pas les autres saveurs. En plus d’être bonnes, les galettes et crêpes sont copieuses, et, ce qui ne gâte rien, le service est rapide et souriant (je déteste ces resta où j’ai l’impression que ma présence emmerde les serveurs).
Une crêperie que je recommande donc, et ce aussi bien pour sa bonne cuisine que pour son ambiance sympathique et chaleureuse, son bon accueil et son rapport qualité/prix très intéressant.
EDIT : Il y a aussi de très bonnes tartines et salades que je prends très régulièrement

Bon appétit !!


Ouverture de la section retaurants

Voici une petite définition extraite de Wikipédia :
Un restaurant est un établissement où l’on sert des plats préparés et des boissons à consommer sur place, en échange d’un paiement.” La question du montant du paiment va donc être abordée puisque, apparemment, sans argent on ne va pas au resto ;) mais bon rassurez-vous il y en aura pour toutes les bourses.

Généralement, la nourriture y est préparée par un chef cuisinier.” Ce qui est préférable me direz-vous, sinon à quoi bon sortir de chez sois si c’est pour se retrouver à faire la cuisine et la vaisselle !!! :)

Le terme couvre une multiplicité de lieux et une grande diversité des types de cuisines, tant locales qu’étrangères.” Et là encore il y en aura pour tous les goûts, en effet ce n’est pas parce que nous sommes en Bretagne que nous ne devons parler que de crêperies !! Bon d’accord j’avoue il y aura aussi des crêperies…

Bon aller avant que je salive aux souvenirs des différents restaurants dont je vais vous parler, je conclue là le post pour ce soir… Et si vous n’avez pas encore mangé, bon appétit.